食の支援で生きる力を支える
非常食炊き出しレシピ集『なん炊っきょんな』を作成しました
災害発生時に衛生的でおいしい食事を提供するために、非常食炊き出し袋を使用した炊き出しレシピ集『なん炊っきょんな』を作成しました。
非常食炊き出し袋は、個包装のため、一人ひとりの健康状態やアレルギーに対応した食事を衛生的に提供できます。
『なん炊っきょんな』に掲載しているレシピは、香川県内8市9町の地域奉仕団が考案した腕によりをかけたものばかりです。主食、副食、デザートとバリエーションに富んだ内容になっています。
今後起こりうる南海トラフ地震などの大規模災害に備えて、防災意識を地域で高めるためにもぜひご活用ください。
