青年赤十字奉仕団が炊き出し訓練を実施しました
7月13日(日)に岐阜県支部において、青年赤十字奉仕団の団員が炊き出し訓練を実施しました。
非常に暑い日でしたが、災害用移動炊飯器(はそり)を使用し、焼きそばと味付きチキンを調理しました。
岐阜県支部が実施する訓練ではハイゼックス(包装食袋)を使用してご飯を炊くことが多いですが、
今回は市販のアイラップ(包装食袋)を使用し、炊き出しをおこないました。
焼きそば、チキンともに十分に加熱されていましたが、より美味しく作るにはさらなる工夫が必要だということが分かりました。