大野町赤十字奉仕団(鶯地区)が炊き出し訓練を実施しました

　令和７年１０月２１日(火)、大野町鶯ふれあいセンターにおいて、大野町赤十字奉仕団の鶯地区団員１０名が炊き出し訓練を実施しました。

　訓練では、ハイゼックスを使用して、カレー風味の炊き込みご飯をはじめ、シーチキン、塩昆布など３種類の炊き込みご飯に挑戦しました。

また、市販のアイラップ(包装食袋)を利用したサツマイモのホットケーキの炊き出しも行いました。

　ご飯を炊き、しっかりと蒸らした後に、ハイゼックスを開くとふわりとカレーの香りが食欲を刺激します。いざという時こそ、しっかりと食べて

もらえるような炊き出しができるよう、味付けの工夫も大切であること感じることができました。